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1、9寸披薩直徑為2.54*9等于22.86CM市場上各類比薩餅名目繁多。

【資料圖】

2、披薩按大小分類：9英寸比薩餅、建議1-2人食用2、12英寸比薩餅、建議2-3人食用3、14英寸比薩餅、建議3-4人食用擴展資料“披薩”是一種由特殊的醬汁和餡料做成的具有意大利風味的食品，但其實這種食品已經(jīng)超越語言與文化的障礙，成為全球通行的小吃，受到各國消費者的喜愛。

3、但這種美食究竟于何時何地，卻無從考究。

4、那么到底是誰發(fā)明了披薩呢？有人認為比薩于中國：當年意大利著名旅行家馬可·波羅在中國旅行時最喜歡吃一種北方流行的蔥油餡餅。

5、回到意大利后他一直想能夠再次品嘗，但卻不會烤制。

6、一個星期天，他與朋友在家中聚會，馬可·波羅把其中一位自那不勒斯的廚師叫到身邊，描繪起中國北方的香蔥餡餅。

7、那位廚師按馬可·波羅所描繪的方法制作。

8、但忙了半天，仍無法將餡料放入面團中。

9、馬可·波羅提議將餡料放在餅上吃。

10、該廚師回到那不勒斯后按此法配上了當?shù)氐娜槔液妥髁希笫軞g迎，從此“比薩”就傳開了。

11、據(jù)統(tǒng)計，意大利總共有兩萬多家匹薩店，其中那不勒斯地區(qū)就有1200家。

12、大多數(shù)那不勒斯人每周至少吃一個匹薩，有些人幾乎每天午餐和晚餐都吃。

13、食客不論貧富，都習慣是將匹薩折起，拿在手上吃。

14、這便成為鑒定匹薩手工優(yōu)劣的依據(jù)之一。

15、匹薩必須軟硬適中，即使將其如“皮夾似的”折疊起，外層也不會破裂。

16、參考資料：百度百科：比薩。

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