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長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)深受“豬周期”的困擾。2000年以來(lái)，我國(guó)生豬出欄價(jià)格共經(jīng)歷了五次大幅度的波動(dòng)，形成了五個(gè)“豬周期”。不過(guò)，有市場(chǎng)人士表示，近幾年豬價(jià)似乎沒(méi)有了以往明顯的周期性特征，這讓養(yǎng)殖戶更難以把握養(yǎng)豬的節(jié)奏。

對(duì)此，在由期貨日?qǐng)?bào)、華西期貨聯(lián)合主辦，大商所特別支持的“DCE產(chǎn)業(yè)行——期貨大家談：生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)之路”系列活動(dòng)的首場(chǎng)線上會(huì)議上，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部生豬產(chǎn)業(yè)監(jiān)測(cè)預(yù)警首席專家、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所研究員王祖力表示，這其中很大一部分原因是一些不確定性因素所帶來(lái)的影響。

“基本面是改變不了‘豬周期’的，不過(guò)，一些異常因素、風(fēng)險(xiǎn)因素可能會(huì)階段性地改變這個(gè)市場(chǎng)的供需關(guān)系，出現(xiàn)供需錯(cuò)配，就會(huì)令市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)呈現(xiàn)出來(lái)一種異常的狀態(tài)?！蓖踝媪φf(shuō)。

事實(shí)上，過(guò)去的幾輪“豬周期”的規(guī)律性很強(qiáng)。王祖力介紹，第一個(gè)規(guī)律就是四年一輪，其中上行兩年、下行兩年；第二個(gè)特征是周期的結(jié)束時(shí)間點(diǎn)位就是新周期開(kāi)啟的時(shí)間點(diǎn)位，也就是說(shuō)上一輪周期到底后新一輪周期立刻開(kāi)啟；第三個(gè)特征是每一輪的“豬周期”波動(dòng)幅度都比較大，是因?yàn)槊恳惠喼芷谠诩磳㈤_(kāi)啟或者是剛開(kāi)啟的時(shí)候行業(yè)通常會(huì)遇到一些重大事件的沖擊，如2006年發(fā)生的全國(guó)范圍的藍(lán)耳病疫情、2010年年底暴發(fā)的仔豬流行性腹瀉、2014年開(kāi)始受到環(huán)保政策趨嚴(yán)的影響、2018年8月我國(guó)報(bào)告第一起非洲豬瘟疫情。由于重大事件的沖擊和影響，行業(yè)產(chǎn)能去化幅度較大，時(shí)間較長(zhǎng)。

王祖力表示，而我們現(xiàn)在所處的這一輪“豬周期”沒(méi)有重大事件疊加的沖擊和影響，因此也呈現(xiàn)出了不同以往的特征。這也就是行業(yè)人士所感受到的“周期性規(guī)律不明顯”。

“所謂‘豬周期’，背后的核心驅(qū)動(dòng)邏輯一定是產(chǎn)能周期。值得注意的是，這一輪生豬產(chǎn)能的調(diào)整深度跟前幾輪周期相比小很多?！蓖踝媪Ρ硎?，過(guò)去的每輪周期產(chǎn)能去化所帶來(lái)的供應(yīng)量變化都會(huì)在十幾個(gè)百分點(diǎn)，特別是非洲豬瘟后的“豬周期”導(dǎo)致了30%—40%的的產(chǎn)能去化。而我們現(xiàn)在所處的這輪周期，沒(méi)有重大事件的疊加沖擊和影響，產(chǎn)能變化持續(xù)的時(shí)間長(zhǎng)度也比較短。這也意味著這一輪“豬周期”的持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)度可能還要縮短，即可能不再是四年的周期。理論上來(lái)看，價(jià)格的漲跌幅度也不會(huì)太大。即使出現(xiàn)了階段性的暴漲、暴跌，但是最終會(huì)因?yàn)槿狈久娴闹味俪霈F(xiàn)大幅度的回調(diào)或反彈。把時(shí)間維度拉長(zhǎng)來(lái)看，價(jià)格中樞水平不會(huì)有太大的變化。

具體從產(chǎn)能的變化情況來(lái)看，王祖力介紹，去年4月份能繁母豬產(chǎn)能位于谷底，理論上來(lái)講應(yīng)該是到2023年1月、2月份，也就是我們今年的春節(jié)期間會(huì)出現(xiàn)價(jià)格的峰值。但是我們發(fā)現(xiàn)，價(jià)格的峰值水平提前到了去年的10月份。究其原因，這是去年整個(gè)市場(chǎng)供需錯(cuò)配導(dǎo)致市場(chǎng)出現(xiàn)扭曲所帶來(lái)的結(jié)果。表現(xiàn)為價(jià)格提前超漲，那么，基于前面的超漲，我們可以看到近期的行情是以超跌的態(tài)勢(shì)把行情進(jìn)行了糾正。

“當(dāng)前，之所以會(huì)表現(xiàn)出來(lái)14元/公斤左右的低迷豬價(jià)，一是因?yàn)?—6月本身就是豬肉消費(fèi)的淡季，對(duì)豬價(jià)的支撐力會(huì)弱很多；二是庫(kù)存的壓制，我們?nèi)ツ晁纬伞呷菦](méi)有完全被消化掉的；三是疊加了周期的力量，大周期中的下行周期剛剛開(kāi)始，市場(chǎng)供應(yīng)量增長(zhǎng)就從今年的3月、4月份開(kāi)始兌現(xiàn)。這三股力量疊加在一起就是我們最近幾個(gè)月生豬價(jià)格持續(xù)低迷背后的核心原因?！蓖踝媪φJ(rèn)為。

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